Restaurantes

Sistema de facturación para restaurantes

Un sistema de facturación para restaurantes que lleva la comanda de la mesa a la cocina, descuenta los ingredientes por receta y emite la factura electrónica al cobrar. Wanqara funciona en la nube y cumple con el SRI.

Más de 10.000 negocios ya facturaron con nuestros sistemas · Proveedor registrado en el SRI

Cajero de un restaurante atendiendo en el mostrador junto al punto de venta

3 beneficios clave para tu restaurante

Comandas a cocina, stock de ingredientes por receta y cobro en la mesa, en el mismo sistema.

Control total y mayor eficiencia

Con nuestro sistema de facturación los restaurantes controlan cada orden, cobran al instante y evitan errores de caja.

Chef con una tablet revisando el inventario de ingredientes del restaurante en Wanqara

Facturación electrónica adaptada a restaurantes

  • Comprobantes electrónicos: válidos y 100 % compatibles con el SRI.
  • Recibos sin valor tributario: ideales para las precuentas.
  • Sincronización automática: cada orden descuenta el stock y actualiza tus reportes.
Chef mostrando una factura electrónica de Wanqara en la tablet junto al RIDE impreso

Interfaz amigable para tu punto de venta

Un punto de venta rápido para el mostrador: busca por código de barras, nombre o categoría desde la computadora, un All in One táctil, la tablet o el celular.

Vista de íconos

Pantalla táctil

Pensada para el mostrador y los equipos All in One: vendes tocando la pantalla, sin teclado.

  • Busca por nombre o código (atajo F1) y filtra por categoría.
  • Toca el producto para sumarlo y cambia la cantidad con + y −.
  • Un punto de color muestra el estado de stock de cada producto.
  • Descuento general en un clic y botón de ayuda siempre a la vista.
  • Abre la gaveta y termina la venta desde la misma pantalla.

Vista de lista

Vista detallada

Para catálogos grandes: cada producto en una fila con su código, precio y disponibilidad.

  • Disponibilidad al instante: disponible, revisa stock o agotado.
  • Las promociones se marcan junto al producto.
  • Cotizaciones desde la misma pantalla de venta.
  • Ayuda con tutoriales en video sin salir de la venta.
  • Cambias entre vista de íconos y de lista, y el lado del panel, con un botón.

Celular y tablet

Adaptación al celular

El mismo punto de venta se adapta a la pantalla del celular o la tablet, desde el navegador.

  • Buscas al cliente por RUC o cédula y eliges el tipo de documento.
  • Ves los ítems seleccionados, descuentos, impuestos y el total.
  • Botón de cobro grande, fácil de tocar.
Persona registrando un pedido de comida en la pantalla táctil del punto de venta de Wanqara

Ventas rápidas, stock al día

  1. Escaneas el producto con el lector de códigos.
  2. El sistema registra la venta y descuenta el stock de la bodega.
  3. Emite la factura electrónica y la envía al cliente. Sin digitar dos veces.

Capacitación y soporte desde el primer día

Todos los planes de pago incluyen capacitación, soporte técnico remoto y las actualizaciones del SRI sin costo.

Dueña de un restaurante en una capacitación en vivo de Wanqara desde la tablet

Webinars interactivos

Capacitaciones en vivo, ilimitadas, todos los martes y jueves, con casos prácticos de tu día a día.

Videotutorial de Wanqara Academy en la tablet junto al punto de venta de un restaurante

Más de 25 videotutoriales para dominar el sistema a tu ritmo.

Técnicos de soporte de Wanqara atendiendo con auriculares frente a la computadora

Soporte técnico incluido

  • Soporte técnico remoto con agendamiento.
  • Asesoría en software y en equipos de punto de venta.
  • Configuración inicial de tus equipos.

Toma el control de tu negocio

Rápido, intuitivo y listo para hacer crecer tu negocio.

Gestión de precios

Listas de precios para cada tipo de cliente (desde el plan Pro).

Pantallas táctiles

Vende tocando la pantalla, sin teclado ni mouse.

Cuentas por cobrar

Ventas a crédito, abonos y anticipos de tus clientes (desde el plan Pro).

Impresoras térmicas

La factura sale en formato ticket al cobrar.

Promociones

Descuentos y promociones por día y hora (desde el plan Pro).

Lector de códigos de barras

Escanea y vende; imprime etiquetas con código de barras (desde el plan Pro).

All in One táctil

Funciona en equipos All in One táctiles para el mostrador.

Cuentas por pagar

Controla lo que debes a tus proveedores (desde el plan Pro).

Suscripciones recomendadas

Amplía tu sistema con lo que tu negocio necesita. Todas están incluidas en el plan Ultra.

Cliente consultando el precio de un producto en un visor de precios

Visor de precios

Muestra precios y promociones al cliente en un visor o en la doble pantalla.

Balanza digital de etiquetas en el mostrador de un negocio

Balanzas Digitales

Captura automática del peso y lectura del código de barras de la etiqueta de la balanza.

USD 24 al año

Punto de venta de doble pantalla con el logo de Wanqara en un mostrador

Equipo de doble pantalla

Tu cliente ve lo que cobras mientras vendes. Compatible con Wanqara.

Celular con la app de Wanqara para administrar varios negocios y un empresario celebrando

Multinegocio

Varios giros de negocio con el mismo RUC, con gestión y reportes independientes.

USD 48 al año

¿Qué debe tener un sistema de facturación para restaurantes?

Entre las 12:30 y las 14:00 un restaurante vive su momento más exigente: mesas llenas, almuerzos saliendo de cocina, pedidos para llevar y gente que quiere pagar rápido para volver a la oficina. Si una comanda se pierde o la cuenta se suma a mano, el error se paga en platos rehechos y clientes molestos. Un sistema de facturación para restaurantes conecta al mesero, la cocina y la caja, y emite el comprobante del SRI en el momento de cobrar.

  • Atención en mesas con pedidos tomados desde el celular o la tablet.
  • Comandas a cocina impresas o en pantalla.
  • Recetas que descuentan los ingredientes de cada plato vendido.
  • Precuentas para que la mesa revise el consumo antes de pagar.
  • Cuentas divididas y cortesías sin descuadrar la caja.
  • Pedidos a domicilio y para retiro junto con el servicio en salón.

Funciones de Wanqara para tu restaurante

Mesas, pedidos y comandas

Con la suscripción Restaurantes (USD 30 al año) tus meseros abren la mesa en la app de pedidos, marcan los platos y la comanda llega a la cocina desde la tablet o el celular. En caja trabajas con pantalla táctil y cobras con pocos toques. Los pedidos a domicilio y para retiro se registran en el mismo sistema y se cobran en la misma caja que el salón.

Pantallas de cocina (KDS)

Si prefieres dejar el papel, la suscripción Comandas KDS muestra cada orden en la pantalla de la cocina según el orden de llegada, con su tiempo de atención. El cocinero sabe qué plato va primero y tú detectas qué pedidos se están demorando en plena hora pico.

Recetas y productos elaborados

Registras la receta de cada plato: el seco de pollo lleva presa, arroz, maduro y aderezo; el encebollado, albacora, yuca y cebolla. Cada venta descuenta los ingredientes por receta o por presentación, y los reportes de inventario te avisan qué insumos se acaban antes del fin de semana. Así calculas cuántas libras de pescado pedir sin adivinar.

Precuentas, cuentas divididas y cortesías

Antes de cobrar entregas una precuenta, un recibo sin validez tributaria para que la mesa revise lo que consumió. Si cuatro compañeros de trabajo quieren pagar por separado, divides la cuenta y cada uno recibe su propio comprobante. Las cortesías, como el postre de la casa para un cliente de años, quedan registradas y no aparecen como faltante al cerrar.

Almuerzo ejecutivo y promociones

Desde el plan Pro programas descuentos y promociones por día y hora: el almuerzo ejecutivo de lunes a viernes, un 2×1 en jugos después de las 15:00 o un precio especial de domingo. Con productos combo vendes el almuerzo completo, sopa, segundo y jugo, con un solo precio.

Caja y reportes

Cada cajero abre y cierra su caja con el detalle por forma de pago, y con roles y permisos decides quién puede anular una venta. Los informes en tiempo real te muestran qué platos se venden más, incluso desde el celular cuando no estás en el local.

Facturación electrónica SRI para restaurantes

Desde el 1 de enero de 2026 los comprobantes electrónicos se transmiten al SRI en el momento de su emisión. En Wanqara la factura se genera cuando cobras la mesa, se firma con tu firma electrónica y se envía al SRI sin pasos adicionales; el cliente la recibe en su correo con el XML y el PDF. Muchos comensales piden factura con sus datos para respaldar sus gastos de alimentación: ingresas la cédula o el RUC y el sistema completa el resto desde el catastro del SRI. Si un plato se anuló después de facturar, emites la nota de crédito. Si aún no emites electrónicamente, empieza por facturación electrónica en Ecuador. Revisa los requisitos y la normativa vigente en el portal oficial de facturación electrónica del SRI.

¿Qué plan elegir para un restaurante?

Depende de cuántos comprobantes emites y de lo que necesitas controlar. Para restaurantes los planes recomendados son Lite, Pro, Max o Ultra; todos incluyen facturación electrónica SRI, punto de venta, soporte y capacitación, y los clientes nuevos prueban Wanqara 1 mes gratis.

  • Comedor o restaurante pequeño: Plan Lite · USD 6 al mes. Más la suscripción Restaurantes, si emites hasta 20 comprobantes al mes.
  • Restaurante con almuerzos todos los días: Plan Pro · USD 20 al mes. Hasta 100 comprobantes mensuales, 4 usuarios, promociones programadas, kardex y carga de compras por XML.
  • Restaurante con mucho movimiento o una sucursal: Plan Max · USD 28 al mes. Comprobantes y usuarios ilimitados, bodegas ilimitadas y 2 sucursales.
  • Todo incluido: Plan Ultra · USD 34 al mes. Ya trae Restaurantes, Comandas KDS y las demás suscripciones adicionales.

La precuenta no es un comprobante electrónico, pero cada factura, incluso a consumidor final, sí cuenta dentro del límite de tu plan. Revisa los planes y precios y el detalle de las suscripciones adicionales.

Planes y precios

Planes de Wanqara Software desde USD 6 al mes

Elige el plan según el tamaño de tu negocio y sube de plan cuando lo necesites. Precios en USD con IVA incluido.

Forma de pago de los planes

Plan Lite

Para empezar a facturar

USD57,60/año

Equivale a USD 4,80 al mes Ahorras USD 14,40

USD6/mes

o USD 57,60 al año pagando el año −20 %

Incluye:

  • 240 comprobantes electrónicos al año20 comprobantes electrónicos al mes
  • 2 usuarios simultáneos
  • 1 establecimiento (matriz)
  • Facturas, notas de venta y notas de crédito
  • Punto de venta, inventario y reportes
  • Roles de usuario y formas de pago

Plan Pro

Control profesional

USD192/año

Equivale a USD 16 al mes Ahorras USD 48

USD20/mes

o USD 192 al año pagando el año −20 %

Todo lo de Lite, y además:

  • 1.200 comprobantes electrónicos al año100 comprobantes electrónicos al mes
  • 4 usuarios
  • Matriz + 3 bodegas
  • Retenciones de compras y ventas
  • Compras por XML y kardex
  • Cuentas por cobrar y por pagar

Plan Max

Tu negocio sin límites

USD268,80/año

Equivale a USD 22,40 al mes Ahorras USD 67,20

USD28/mes

o USD 268,80 al año pagando el año −20 %

Todo lo de Pro, y además:

  • Comprobantes electrónicos ilimitados
  • Usuarios ilimitados
  • Matriz + 2 sucursales
  • Bodegas ilimitadas
  • Cotizaciones y guías de remisión
  • Transferencias entre sucursales

Ideal para crecer

Plan Ultra

Crecimiento exponencial

USD326,40/año

Equivale a USD 27,20 al mes Ahorras USD 81,60

USD34/mes

o USD 326,40 al año pagando el año −20 %

Todo lo de Max, y además:

  • Comprobantes electrónicos ilimitados
  • Todas las suscripciones adicionales
  • Sucursales ilimitadas y Multinegocio
  • Restaurantes y comandas
  • Balanzas, tallas y colores, series

Desliza para ver los 4 planes

Todos los planes incluyen

Soporte técnico remoto, con agendamiento

Actualizaciones del SRI sin costo adicional

Capacitaciones en vivo webinars ilimitados

Configuración inicial de tus equipos

Videotutoriales más de 25, siempre disponibles

Los comprobantes que no usas en el mes no se acumulan.

30días gratis

¿Tienes dudas? Prueba Wanqara 1 mes gratis

Usa el plan Lite completo durante 30 días, sin pagar. Solo para clientes nuevos: la cuenta se crea en línea en minutos.

Empieza en tres pasos

  1. Crea tu cuenta en línea y activa tu mes de prueba.
  2. Importa tus productos y clientes desde Excel; nuestros técnicos te ayudan.
  3. Conecta tu impresora térmica, lector de códigos y gaveta, y factura desde el primer día.

¿Te faltan equipos? Mira nuestros equipos para punto de venta y los rollos térmicos y etiquetas: los configuramos con tu sistema.

Negocios que facturan con Wanqara

Nativos Estudio Creativo
Siloé Distribuidora de alimentos
La Concheta
Renovaree SPA
Torres Arquitectura y Construcción
Victory's
Sport Pro Accesorios
La Trattoria

Preguntas frecuentes

Preguntas frecuentes sobre el sistema para restaurantes

Uno que emita comprobantes electrónicos autorizados por el SRI y, además, ordene el servicio. Wanqara factura al cobrar la mesa y, con la suscripción Restaurantes, suma pedidos desde el celular, comandas a cocina y recetas que descuentan ingredientes. Funciona en la nube, desde computadora, tablet o celular.

Con la suscripción Restaurantes el mesero toma el pedido en la app desde el celular o la tablet y la comanda se envía a la cocina, impresa en una impresora de comandas. Si agregas Comandas KDS, las órdenes aparecen en una pantalla de cocina con su tiempo de atención.

Sí. Cuando una mesa quiere pagar por separado, divides la cuenta y cobras a cada persona con su forma de pago, con su propio comprobante. Antes de cobrar puedes entregar una precuenta, un recibo sin validez tributaria para revisar el consumo.

Sí, con la suscripción Restaurantes. Registras la receta de cada plato y, al venderlo, el sistema descuenta los ingredientes por receta o por presentación. Los reportes de inventario te muestran qué insumos se están acabando para hacer las compras a tiempo.

El plan Lite cuesta USD 6 al mes, IVA incluido, y la suscripción Restaurantes USD 30 al año. Si emites más de 20 comprobantes al mes, conviene Pro (USD 20 al mes) o Max (USD 28 al mes). Ultra (USD 34 al mes) incluye todas las suscripciones. Tienes 1 mes gratis.

Otros tipos de negocio

Sistema de facturación para otros negocios

Wanqara se adapta a cada actividad. Mira cómo funciona en otros tipos de negocio o revisa todos en sistema de facturación por tipo de negocio.

¿Listo para tomar el control financiero de tu punto de venta?

Más de 10.000 negocios ya facturaron con nuestros sistemas. Hoy es tu turno: empieza con 1 mes gratis o escríbenos.