# Sistema de facturación para pizzerías > Sistema de facturación para pizzerías: pedidos a domicilio y para retiro, combos, comandas a cocina e ingredientes por receta. Planes desde USD 6. URL: https://wanqara.com/sistema-de-facturacion/pizzerias/ Última actualización: 2026-09-28 ## Sistema de facturación para pizzerías Un sistema de facturación para pizzerías que ordena en una sola pantalla los pedidos a domicilio, las pizzas para retiro y las mesas del local. Wanqara emite la factura electrónica al cobrar y es 100 % compatible con el SRI. [Empezar](https://wanqara.com/planes-y-precios/) Hablar con un especialista ### Tamaños, ingredientes y stock Una pizza familiar de pepperoni no gasta lo mismo que una personal. En Wanqara cada tamaño se registra con su propio precio y su receta, y el stock de masa, queso y embutidos se controla por receta, para que el viernes en la noche no te falte mozzarella. ### Facturación electrónica para pizzerías - **Factura en local o a domicilio** Se emite y se transmite al SRI en el momento del cobro. - **Datos del cliente en segundos** Busca cédula o RUC en el catastro del SRI al tomar el pedido. - **Notas de crédito por cambios** Si un pedido sale mal, corriges la venta con respaldo. [Ver planes y precios](http://www.wanqara.com/planes-y-precios/#misplanes) ### Interfaz amigable para tu punto de venta Toma el pedido por teléfono o en mostrador, elige tamaño y combo en la pantalla táctil y envía la comanda a cocina sin papeles. ### Pantalla táctil ### Vista detallada ### Adaptación móvil perfecta [Comprar ahora](https://central.wanqara.app/wizard/home) ### Del teléfono al horno Recibes el pedido → eliges tamaño y combo → la comanda llega a cocina → el stock de ingredientes se actualiza por receta → cobras y se emite la factura electrónica. ### Webinars interactivos Aprende a usar Wanqara en tu pizzería en sesiones en vivo con casos prácticos. ### Wanqara Academy Accede a más de 25 videotutoriales para dominar el sistema de facturación en tu pizzería. ### Soporte técnico desde el primer día Tranquilidad que tu pizzería se merece #### Acceso gratuito a la plataforma de soporte técnico en nuestra agenda virtua Soporte remoto en equipos para cobros y sistema de facturación. Asistencia para configuración de impresoras térmicas o matriciales, cajón de dinero. ¡Agendamiento fácil! #### Acceso gratuito a la plataforma de soporte técnico en nuestra agenda virtual Soporte remoto en equipos para cobros y sistema. ### Toma el control de tu pizzería #### Rápido, intuitivo y listo para hacer crecer tu negocio ###### Gestión de precios ###### Cuentas por pagar ###### Menus ###### Finanzas ###### Promociones ###### Cuentas por cobrar ### Suscripciones recomendadas ### ¿Qué necesita un sistema de facturación para pizzerías? Una pizzería atiende tres frentes a la vez: las mesas del local, los clientes que pasan a retirar y los pedidos a domicilio que llegan por teléfono el viernes en la noche. Cada pizza puede ser personal, mediana o familiar, con distintas especialidades, y casi siempre hay una promoción activa. Un **sistema de facturación para pizzerías** tiene que ordenar ese movimiento, avisar a cocina qué preparar y emitir el comprobante del SRI sin detener el horno. - **Precios por tamaño** para cada especialidad. - **Combos y promociones** : pizza con gaseosa, dos medianas a precio especial, el día de promoción de cada semana. - **Comandas a cocina** que lleguen completas, con tamaño y especialidad. - **Pedidos a domicilio y para retiro** en el mismo sistema que las mesas. - **Stock de ingredientes por receta** : masa, salsa, queso, embutidos y vegetales. - **Control de caja** al cerrar la noche, con lo que cobraron los repartidores. ### Funciones de Wanqara para tu pizzería #### Pizzas por tamaño y especialidad Registras cada pizza por tamaño como un producto o subproducto con su propio precio: hawaiana personal, hawaiana mediana, hawaiana familiar. Así el reporte de ventas te dice no solo cuántas hawaianas vendiste, sino de qué tamaño, y cada presentación tiene su propia receta. Los extras, como borde de queso o doble pepperoni, se agregan como productos en la misma venta. #### Combos y promociones Armas combos con precio propio, como pizza familiar con gaseosa de litro o pizza mediana con alitas. Desde el plan Pro programas descuentos por día y hora: el martes de pizzas a precio especial o una promoción que solo corre de 15:00 a 18:00, cuando el local está más tranquilo. #### Comandas a cocina y KDS Con la suscripción Restaurantes el pedido se envía a cocina como comanda desde la tablet o el celular, y se imprime en la impresora de comandas. Con Comandas KDS los pedidos se ordenan en una pantalla cerca del horno y controlas el tiempo de cada uno, algo clave cuando el repartidor está esperando para salir. #### Domicilio y retiro en local Wanqara maneja pedidos a domicilio y para retiro, además de la atención en mesas. Cuando un cliente llama, buscas su cédula o RUC en el catastro del SRI, registras el pedido y la comanda sale a cocina. Si el pedido se paga al entregar, lo dejas como venta pendiente y lo cobras cuando vuelve el repartidor, con la forma de pago que usó el cliente. #### Ingredientes e inventario Con las recetas sabes cuánta mozzarella, harina y salsa te queda antes del fin de semana. Registras con ajustes de inventario lo que se daña o se desperdicia, y desde el plan Pro ingresas las compras con el XML de tu proveedor y revisas el kardex de cada insumo. ### Facturación electrónica SRI para pizzerías Desde el 1 de enero de 2026 los comprobantes electrónicos deben llegar al SRI en el momento de su emisión. Con Wanqara no tienes que hacer nada adicional: al cobrar, la factura se firma con tu firma electrónica, se transmite al SRI y el cliente la recibe en su correo con el XML y el PDF. Funciona igual en la mesa, en el mostrador o en un pedido a domicilio. Si el cliente no da sus datos, facturas a consumidor final; si se equivocaron en un pedido ya facturado, emites la nota de crédito. ### ¿Qué plan elegir para una pizzería? - **Pizzería pequeña que factura poco:** plan Lite (USD 6 al mes): 20 comprobantes al mes y 2 usuarios simultáneos. - **Pizzería con local y domicilio:** plan Pro (USD 20 al mes): 100 comprobantes al mes, 4 usuarios, descuentos por día y hora, kardex y compras por XML. - **Pizzería con mucho movimiento o sucursal:** plan Max (USD 28 al mes): comprobantes y usuarios ilimitados y 2 sucursales. - **Todo incluido:** plan Ultra (USD 34 al mes), con todas las suscripciones adicionales, entre ellas Restaurantes y Comandas KDS. Para comandas, recetas y la app de pedidos en mesa necesitas la suscripción Restaurantes (USD 30 al año), que se contrata aparte si no tienes Ultra. Detalles en [suscripciones adicionales](https://wanqara.com/suscripciones-adicionales/) y [planes y precios](https://wanqara.com/planes-y-precios/) . Si tu local vende también hamburguesas o alitas, revisa el [sistema de facturación para comida rápida](https://wanqara.com/sistema-de-facturacion/comida-rapida/) . ### Empieza en tres pasos - Crea tu cuenta y activa [1 mes gratis](https://central.wanqara.app/wizard/home) . - Importa tu carta con cada tamaño desde Excel y registra las recetas; nuestros técnicos te ayudan. - Conecta la [impresora de comandas](https://wanqara.com/impresoras/) , la impresora térmica y la gaveta, y toma el primer pedido. ### ¿Listo para tomar el control financiero de tu punto de venta? Más de 18.000 negocios ya lo hicieron. Hoy es tu turno. [¡Haz click aquí para empezar!](https://wa.link/yzduqt) ### Preguntas frecuentes #### ¿Cuánto cuesta un sistema de facturación para una pizzería? Wanqara cuesta desde USD 6 al mes con el plan Lite (IVA incluido). Una pizzería con domicilio suele usar Pro (USD 20 al mes) o Max (USD 28 al mes) y la suscripción Restaurantes (USD 30 al año). El plan Ultra (USD 34 al mes) incluye todas las suscripciones. Hay 1 mes gratis. #### ¿Cómo registro pizzas de distintos tamaños? Cada tamaño se registra como un producto o subproducto con su propio precio, por ejemplo hawaiana personal, mediana y familiar. Así cada presentación tiene su receta y el reporte de ventas te muestra cuántas vendiste de cada tamaño. #### ¿Puedo manejar pedidos a domicilio y para retiro? Sí. Wanqara maneja pedidos a domicilio y para retiro, además de la atención en mesas. Registras el pedido con los datos del cliente, la comanda llega a cocina y, si se paga al entregar, lo dejas como venta pendiente hasta cobrarlo. #### ¿Necesito una impresora de comandas? Es lo más práctico para que cocina reciba cada pedido completo. Wanqara funciona con impresoras POS térmicas y de comandas, o con pantallas de cocina si usas Comandas KDS. Nuestros técnicos configuran tus equipos aunque no los hayas comprado en Wanqara. #### ¿Puedo subir mi carta desde Excel? Sí. Importas productos y clientes desde un archivo de Excel, con cada tamaño como un producto distinto. Nuestros técnicos te ayudan a subir la información para que empieces a facturar desde el primer día.