# Sistema de facturación para cafeterías > Sistema de facturación para cafeterías con pedidos en mesa, comandas a barra, recetas y happy hour. Factura electrónica SRI desde USD 6 al mes. URL: https://wanqara.com/sistema-de-facturacion/cafeterias/ Última actualización: 2026-09-28 ## Sistema de facturación para cafeterías Un sistema de facturación para cafeterías que toma pedidos en la mesa, envía la comanda a la barra y emite la factura electrónica al cobrar. Wanqara funciona en la nube y es 100 % compatible con el SRI. [Empezar](https://wanqara.com/planes-y-precios/) Hablar con un especialista ### Cada taza, cada ingrediente Un capuchino gasta café, leche y canela; un sánduche, pan, queso y jamón. Con las recetas de la suscripción Restaurantes llevas el stock de ingredientes por receta o por presentación, y sabes cuándo pedir café en grano antes de quedarte sin él. ### Facturación electrónica para cafeterías - **Factura al cerrar cada mesa** Se transmite al SRI en el momento en que la emites. - **Cuentas divididas sin enredos** Divide la cuenta y cobra a cada persona por separado. - **Notas de crédito por errores** Corrige una venta facturada con respaldo ante el SRI. [Ver planes y precios](http://www.wanqara.com/planes-y-precios/#misplanes) ### Interfaz amigable para tu punto de venta Pantalla táctil para la barra y app de pedidos para los meseros: eliges la mesa, marcas lo que pidieron y la comanda llega a la barra o a la cocina. ### Pantalla táctil ### Vista detallada ### Adaptación móvil perfecta [Comprar ahora](https://central.wanqara.app/wizard/home) ### De la mesa a la barra El mesero toma el pedido en la app → la comanda llega a la barra o al KDS → se preparan las bebidas → al pedir la cuenta cobras y se emite la factura electrónica. ### Webinars interactivos Aprende a usar Wanqara en tu cafetería en sesiones en vivo con casos prácticos. ### Wanqara Academy Accede a más de 25 videotutoriales para dominar el sistema de facturación en tu cafetería. ### Soporte técnico desde el primer día Tranquilidad que tu cafetería se merece #### Acceso gratuito a la plataforma de soporte técnico en nuestra agenda virtua Soporte remoto en equipos para cobros y sistema de facturación. Asistencia para configuración de impresoras térmicas o matriciales, cajón de dinero. ¡Agendamiento fácil! #### Acceso gratuito a la plataforma de soporte técnico en nuestra agenda virtual Soporte remoto en equipos para cobros y sistema. ### Toma el control de tu cafetería #### Rápido, intuitivo y listo para hacer crecer tu negocio ###### Gestión de precios ###### Cuentas por pagar ###### Menus ###### Finanzas ###### Promociones ###### Cuentas por cobrar ### Suscripciones recomendadas ### ¿Qué necesita un sistema de facturación para cafeterías? En una cafetería los pedidos son pequeños y muchos: un americano para llevar, dos capuchinos y un brownie en la mesa cuatro, un grupo de estudiantes que quiere pagar cada uno lo suyo. Si el mesero anota en papel y grita el pedido a la barra, se pierden órdenes y la caja no cuadra al cerrar. Un **sistema de facturación para cafeterías** conecta la mesa, la barra y la caja, y emite el comprobante del SRI sin hacer esperar al cliente. - **Toma de pedidos en la mesa** desde un celular o una tablet. - **Comandas claras** para la barra y para la cocina. - **Recetas** para controlar café, leche, jarabes y demás insumos. - **Cuentas divididas** cuando cada persona paga lo suyo. - **Promociones por horario** , como el café de la tarde o el happy hour. - **Cierre de caja** con el detalle por forma de pago. ### Funciones de Wanqara para tu cafetería #### Pedidos en mesa y comandas Con la suscripción Restaurantes tus meseros usan la app de toma de pedidos en mesa desde el celular o la tablet, y la comanda se envía a la barra o a la cocina. Nadie camina con papelitos ni repite el pedido dos veces. Si agregas la suscripción Comandas KDS, las órdenes aparecen ordenadas en una pantalla y controlas el tiempo de atención de cada una, algo que se nota en la hora del café de media mañana. #### Recetas y stock de ingredientes Registras la receta de cada bebida y de cada plato: cuántos gramos de café lleva un expreso, cuánta leche un latte, qué lleva el sánduche de la casa. El stock de ingredientes se controla por receta o por presentación, y los reportes de inventario te muestran qué insumos se están acabando antes de que un cliente pida algo que ya no puedes preparar. #### Cuentas divididas y cortesías Cuando una mesa pide la cuenta por separado, la divides y cobras a cada persona con la forma de pago que prefiera: efectivo, tarjeta o transferencia. Wanqara también permite registrar cortesías, por ejemplo el postre para un cliente que está de cumpleaños. #### Happy hour y promociones por día y hora Desde el plan Pro configuras descuentos y promociones que se aplican en días y horarios específicos: un happy hour de 16:00 a 18:00, un descuento en frappés los miércoles o un precio especial en el desayuno. También armas combos con precio propio, como café con croissant o jugo con sánduche. #### Caja, turnos y usuarios Cada cajero abre y cierra su caja, y al terminar el turno ves cuánto entró por cada forma de pago. Con roles y permisos defines qué puede hacer el mesero y qué solo el administrador, por ejemplo quién puede anular una venta. Los informes en tiempo real te muestran qué bebidas y postres se venden más, desde el celular aunque no estés en el local. ### Facturación electrónica SRI para cafeterías Desde el 1 de enero de 2026 los comprobantes electrónicos se transmiten al SRI en el momento de su emisión. En Wanqara eso ocurre al cobrar la mesa: la factura se firma con tu firma electrónica, se envía al SRI y el cliente la recibe en su correo con el XML y el PDF. Si el cliente pide factura con sus datos, buscas su cédula o RUC en el catastro del SRI y los datos se completan solos; si no, emites a consumidor final. Si se cobró un producto que no salió, emites la nota de crédito y queda el respaldo. ### ¿Qué plan elegir para una cafetería? - **Cafetería pequeña o de paso:** plan Lite (USD 6 al mes): 20 comprobantes al mes y 2 usuarios simultáneos. Sirve para empezar si vendes poco con factura. - **Cafetería con mesas y promociones:** plan Pro (USD 20 al mes): 100 comprobantes al mes, 4 usuarios, descuentos por día y hora, kardex y compras por XML. - **Cafetería con mucho movimiento o dos locales:** plan Max (USD 28 al mes): comprobantes y usuarios ilimitados y 2 sucursales. - **Todo incluido:** plan Ultra (USD 34 al mes), con todas las suscripciones adicionales, incluidas Restaurantes y Comandas KDS. Para la app de pedidos en mesa, las comandas y las recetas necesitas la suscripción Restaurantes (USD 30 al año), que se contrata aparte si no tienes Ultra. Mira el detalle en [suscripciones adicionales](https://wanqara.com/suscripciones-adicionales/) y en [planes y precios](https://wanqara.com/planes-y-precios/) . Si además sirves almuerzos o platos a la carta, revisa el [sistema de facturación para restaurantes](https://wanqara.com/sistema-de-facturacion/restaurantes/) . ### Empieza en tres pasos - Crea tu cuenta y activa [1 mes gratis](https://central.wanqara.app/wizard/home) . - Importa tu menú desde Excel y registra las recetas de tus bebidas; nuestros técnicos te ayudan. - Conecta la impresora de comandas, la [impresora térmica](https://wanqara.com/impresoras/) y la gaveta de dinero, y abre la caja. ### ¿Listo para tomar el control financiero de tu punto de venta? Más de 18.000 negocios ya lo hicieron. Hoy es tu turno. [¡Haz click aquí para empezar!](https://wa.link/yzduqt) ### Preguntas frecuentes #### ¿Cuánto cuesta un sistema de facturación para una cafetería? Wanqara cuesta desde USD 6 al mes con el plan Lite (IVA incluido). Para pedidos en mesa, comandas y recetas sumas la suscripción Restaurantes (USD 30 al año). Muchas cafeterías usan Pro (USD 20 al mes) o Max (USD 28 al mes). Los clientes nuevos tienen 1 mes gratis. #### ¿Los meseros pueden tomar pedidos desde el celular? Sí. La suscripción Restaurantes incluye una app para tomar pedidos en la mesa desde el celular o la tablet. El pedido se envía como comanda a la barra o a la cocina, y luego se cobra desde la caja con factura electrónica. #### ¿Puedo programar un happy hour? Sí. Desde el plan Pro configuras descuentos y promociones por día y hora, por ejemplo precios especiales de 16:00 a 18:00 de lunes a viernes. La promoción se aplica en el punto de venta dentro del horario que definiste. #### ¿Qué impresora necesito para las comandas? Wanqara funciona con impresoras POS térmicas y de comandas, y también con pantallas de cocina si usas Comandas KDS. Puedes usar los equipos que ya tienes: nuestros técnicos te ayudan a configurarlos aunque no los hayas comprado en Wanqara. #### ¿Tengo que pedir los datos a cada cliente? No. Si el cliente no pide factura con sus datos, emites el comprobante a consumidor final. Si los pide, escribes su cédula o RUC y el sistema lo busca en el catastro del SRI. En ambos casos el comprobante se transmite al SRI al emitirlo.